Barolo

Nebbiolo (´Spanna´)

3-6

Arneis, Nebbiolo Bianco

Barbaresco

Nebbiolo

3-6

Gavi , Cortese di Gavi

Cortese, Gavi

2-5

Piemonte

Dolcetto, Barbera, Nebbiolo, Pinot Nero

3-5

Erbaluce, Pinot Bianco, Pinot Grigio

2-4

Barbera d'Alba Barbera d'Asti

Barbera, Dolcetto, Nebbiolo

Dolcetto d'Alba

Dolcetto

3-5

Monferrato

Barbera, Freisa, Grignolino, Dolcetto

3-6

Valtellina

´Chiavennasca´, (=Nebbiolo) (Pinot Nero, Merlot, Rossola, Prugnola (´Pignola Valtellinese´)

3-5

Bardolino

Corvina Veronese, Rondinella, Molinara, Negrara, Rossignola, Barbera, Sangiovese

3-6

Valpolicella

Corvina Veronese, Rondinella, Molinara, Rossignola, Negrara, Barbera, Sangiovese, Dindarella

5-10

Amarone di Valpolicella

Corvina Veronese, Rondinella, Molinara, Rossignola

10-15

Soave

Garganega, Trebbiano di Soave, Chardonnay, Pinot Bianco

2-4

Sangiovese di Romagna

Sangiovese di Romagna

3-5

Trebbiano di Romagna

Ortrugo, Malvasia di Candia, Trebbiano Romagnolo, Moscato Bianco, Sauvignon

2-4

Chianti (Rufina, Colli Fiorentini, Colli Senesi, Colline Pisane, Montalbano, Colli Aretini)

Sangiovese (Sangiovese di Lamole=Sangiovese Grosso), Cabernet Sauvignon, Canaiolo Nero, + Vita

3-5

Trebbiano Toscano, Malvasia del Chianti, Colorino

2-4

Chianti Classico

D:o

5-10

D:o

3-5

Carmignano

Sangiovese, Canaiolo Nero, Cabernet Sauvignon (´Uva Francesa´) + Vita

5-10

Trebbiano Toscano, Canaiolo Bianco, Malvasia del Chianti, Mammolo, Colorino, Occhio di Pernice

2-4

Vernaccia de San Gimignano

Vernaccia di San Gimignano

2-5

Brunello di Montalcino

Brunello (di Montalcino) = Sangiovese-variant

10-15

Rosso di Montalcino

Brunello (di Montalcino)

5-10

Vino Nobile di Montepulciano

Prugnolo Gentile

= Sangiovese- variant

8-12

Rosso di Montepulciano

Prugnolo Gentile

5-10

Sassicaia

Sangiovese, Cabernet Sauvignon

10-15

Est! Est! Est!

Cabernet Sauvignon, Merlot

3-5

Trebbiano Toscano, Malvasia Bianca Toscana, Rossetto

2-5

Orvieto Classico

Trebbiano Toscano, Verdello, Grechetto, Drupeggio, Malvasia Toscana

2-5

Montefalco

Sangiovese

3-5

Biferno

Sangiovese, Aglianico, Montepulciano d’Abruzzo

3-6

Falanghina, Greco, Fiano, Chardonnay, Pinot Bianco, Bombino, Trebbiano, Malvasia

2-4

Montepulciano d´Abruzzo

Montepulciano, Sangiovese

3-6

Trebbiano d´Abruzzo

Trebbiano d´Abruzzo, Trebbiano Toscano, Malvasia Toscana, Coccociola, Passerina, Bombino Bianco

2-4

Sálice Salentino

Negroamaro,  m.fl.

3-5

Marche

Montepulciano, Sangiovese, Merlot, Ciliegiolo

2-5

Bianchello, Malvasia, Trebbiano Toscano, Passerina, Verdicchio, Malvasia Toscana, Pinot Bianco, Pecorino

2-4

Copertino

Negroamaro m.fl.

3-6

Frascati

Malvasia Bianca di Candia, Malvasia del Lazio, Greco, Trebbiano Toscano, Bellone, Bonvino

1-3

Cirô

Gaglioppo + V

5-10

Trebbiano Toscano, Greco Bianco

Marsala

Catarratto, Grillo, Inzolia

5-10

Sicilien

Frappato, Calabrese, Grosso Nero, Nerello Mascalese, Corinto Nero, Nero d’Avola, Perricone

3-8

Catarratto Bianco, Damaschino, Grecanico, Trebbiano Toscano, Moscato Bianco, Malvasia di Lipari, Inzolia

3-5

Cannonau di Sardegna

Cannonau, Bovale Grande Carignano, Pascale di Cagliari, Monica + V

3-8